Protein didapat dari tumbuh-tumbuhan dan protein nabati sangatlah cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi setiap hari.

Tidak ada tips yang pasti untuk setiap orang. Ada yang bisa langsung menjadi vegan dalam semalam, ada yang harus bertahap. Mungkin bisa mulai dari seminggu sekali makan menu plant-based, lalu bertahap menambah menjadi dua hari dan seterusnya. Jika hanya ingin 95% plant-based, 5% masih ingin mengkonsumsi daging juga tidak apa-apa. Being an imperfect vegan is better than not.

Jujur saya bingung Ketika orang menanyakan ini. Do they think rice is made from cow’s milk?

Hanya vitamin B12.

Tidak. Vegan tidak mengkonsumsi segala jenis olahan hewani.

Sama seperti makanan non-vegan. Contohnya, kita bisa membeli soto daging seharga Rp50.000 atau steak seharga Rp1.000.000, bahan utama dari daging sapi dengan kualitas yang berbeda. Oleh karena itu, makanan vegan ada yang murah hingga mahal. Tidak seharusnya kita memberikan label bahwa vegan itu selalu mahal. Jika memang mahal, menurut saya pribadi tidak masalah karena itu tergolong makanan sehat. Yang aneh adalah jika makanan tersebut tidak sehat dan mahal (Seperti steak dengan harga mahal yang mengandung protein, kolesterol, dan carcinogen).

Untuk lingkungan, hewan, dan kesehatan.

Tidak. Tidak semua makanan vegan sehat, contohnya kentang goreng, donat, cookies, dan lain-lain.

Menurut saya pribadi tidak. Karena kita tidak bisa mengetahui secara pasti apakah proses produksi makanan vegan tersebut bebas dari perbudakan, upah rendah atau semacamnya.

Bisa iya, bisa tidak. Ada vegan yang kurus dan ada vegan yang gendut. Pola makan vegan tidak menjamin badan menjadi lebih kurus. Menurut saya, kurus belum tentu sehat, dan gendut belum tentu sakit.